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天气逐渐转暖,大众口味悄悄变化。记者走访便利蜂门店发现,其热餐菜单近期每周都有换新,多款春季新菜成为主打,深受复工白领欢迎。

据便利蜂日配食品研发经理周洲介绍,便利蜂的鲜食研发体系会根据不同季节选定不同主基调。春秋季节,多以咸香口味的菜为主;到了夏季,人们的需求是低卡低热,口味上偏好清淡,会多推酸甜、清爽口味的热菜;冬季则会上香辣、肉荤类主菜,满足顾客“进补”的需求。

工地女强人是她!苗可丽做模板工发财梦…最自豪噗咙共精神

便利蜂推多款春季新菜 迎接“复工潮”

新品研发上,广西快乐十分网址便利蜂坚持把热餐做出知名饭店的水准,此前热卖的麻婆豆腐对标的是川办,麻辣香锅则对标老班长。本周新品招牌板烧鸡是一道天津地方菜,对标老牌津菜馆桃子餐厅,鸡肉嫩滑鲜香,酱香浓郁。“对标流程包括仪器分析和人工品尝两个步骤,确保口味接近甚至超越,”周洲介绍,“食品风味可以抽取出每一种风味的阈值,但组合起来的效果主要还是要靠品尝,这个在食品行业叫感官评定。”这道招牌板烧鸡正是经过几十名试吃员数次盲品认可后才得以上市。

原标题:便利蜂推多款春季新菜 迎接“复工潮”

戏剧《做工的人》受邀成为今年第42届金穗奖影展闭幕片,广西快乐十分玩法昨(29)晚在金穗奖影展压轴特映第一、二集,制作人林昱伶及导演郑芬芬率剧中女力代表苗可丽、曾珮瑜连袂出席映后分享,苗可丽及曾珮瑜都是第一次观赏正片,异口同声表示看完相当感动,更有现场观众看完两集直接向制作人敲碗期待第二季,林昱伶则打趣回应,「整个过程太折磨了,让我先睡个好觉再想一想。」▲曾佩瑜、苗可丽参与金穗奖。(图/大慕影艺提供)该剧除了写实刻画工人们在工地现场劳动的辛劳,对于他们背后的女人,也有十足深刻的描绘。苗可丽在剧中演出板模工,与游安顺是一对板模包商夫妻,也是工地里的女强人代表,她认为,「戏里的噗咙共三人单纯善良,为了追求发财梦想的那股傻劲,让我感到心疼也学习着。」谈及角色最难的部分,在于肢体动作和说话的方式,相较以往必须是更率性、不修饰的演出,为此她也亲自到工地实习,体会真正的板模工工作及操作的样子。▲苗可丽饰演板模工,也是工地女强人代表。(图/大慕影艺提供)首度在大银幕看到前两集,苗可丽表示心情感动不已,「拍完这部戏,令我更加敬佩这些做工的人,借由这部片希望能让社会大众对这群努力的小人物有所改观。」第一次与郑芬芬导演合作,苗可丽称讚导演是个「奇女子」,「看似柔弱,却有相当有力量的坚持,对于戏的要求,让我不敢松懈,因为她都不放弃,我们又怎能轻易妥协呢!」▲苗可丽饰演板模工,也是工地女强人代表。(图/大慕影艺提供)曾珮瑜在剧中饰演铁工李铭顺的太太,平凡主妇为踏入家庭放弃了原有的梦想与人生,却得长年面对满怀发财梦、好高骛远的先生。她在映后座谈时透露,一接到剧本,内心超级兴奋,心想「我一定要演」,「因为身边一直不乏有这种传统样板的女性,终于有机会尝试演出这种情绪很饱满、角色很立体的『地方妈妈』,相信上档后会得到广大妇女的回响。」▲制作人林昱伶(右起)及导演郑芬芬率剧苗可丽、曾珮瑜连袂出席金穗奖。(图/大慕影艺提供)开拍前,曾珮瑜还特地找妈妈一起讨论台语台词的部分,希望让角色更原汁原味的呈现,因为在剧中总是碎碎唸,她坦言,「最难的就是台词要讲得非常非常快跟连珠炮一样,导演对于角色要求毫不心软,就算我已经觉得讲得很快了,导演还是会说还要再更快一点,所以我真是有被她激将到。」▲苗可丽、曾珮瑜连袂出席金穗奖。(图/大慕影艺提供)制作人林昱伶大讚郑芬芬是外表温柔内在刚强的女中豪杰。郑芬芬身兼导演与编剧,「剧本很难写、演员很难找、场景很难定,筹备过程中每一样都是挑战。」在映后座谈中,她透露苗可丽与游安顺是第一组定案的角色,希望能让观众从这部作品里「世界上没有英雄,可是平凡人的善意会拯救你;人生没有一帆风顺,可是找到自己的光就走得下去。我希望每个人会因为看了这部片子,愿意去当别人的英雄,或是找到自己的光。」《做工的人》剧情描述铁工兄弟阿祈、阿钦、板模工昌仔和怪手阿全,几个怀抱发财梦的好友,在工地里搬演一场又一场荒谬搞笑的发财戏码,这些古怪梦想述说着这群人面对的各种困境。他们发梦、梦破、满腔热血再来一个...以噗咙共精神在尘土中不败向前。从这块地转那方围篱,帮人做工盖房,却只能望楼兴叹。有着各种人生难题的他们,努力用自己的方式活着,只是再怎么乐观,如果期待的一直事与愿违,还能怎么撑下去?

近日,各地政府纷纷建议市民少聚餐用公筷,尽量采取打包外带和外卖配送方式在办公室就餐。便利店的“一人食”概念很好地契合这种用餐原则。另据记者观察,商务楼周边不少个体餐饮店仍处于暂停营业状态,便利店成为更多白领的选择。

疫情防控期间,便利店的卫生标准更加严格。一名便利蜂店长表示,每天定时清洁消毒,必须用含有84消毒液的水拖地,每4个小时用消毒液擦拭顾客可能接触的器皿和设备,员工每小时必须洗手消毒;同时,做好上门顾客的体温测量和登记工作,店内配有免洗洗手液,供顾客免费使用。

同一季节,便利蜂不同区域门店所卖热餐截然不同,哪怕便利蜂目前在华南仅有深圳一家门店,热餐也要根据顾客口味重新开发。“比如我们发现深圳门店青菜的选择率特别高,因此每次更换菜单都会保留青菜,并采用蒜蓉的做法,”周洲解释,“便利蜂是首个在华南卖热餐的便利店,反响很好。”

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